野菜って、自然の栄養剤なんですね。 いざ調べてみると、意外な効用がたくさんあって、びっくりです。 ここでは私自身、野菜ソムリエの勉強をしながら、 各野菜ごとに農薬などの毒素の取り除き方も紹介していこうと思っています。 さあさあ、肩のチカラを抜いて、みなさんも少しばかり野菜を復習してみましょ。