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V1グランプリ 〜最強の野菜ジュースはどれだ?!〜

「1日に必要な緑黄色野菜が○○g摂れる」
というような、野菜を手軽に多量摂取できる旨の表示の野菜ジュースを最近よく見かけます。


でも実際、本物の野菜と比べてビタミンやミネラル類など、どの程度摂取でき、表示の量に相当しているのでしょうか。野菜ジュースは、野菜の代わりになるのでしょうか。


結論から言うと、野菜ジュースは野菜の代わりになりません。


国民生活センターが調査した8社10品目のジュースについて、
ジュースのビタミンCや鉄分については、成人1日あたりの摂取目標「緑黄色野菜120g」をもとにした平均的な摂取量基準の、3割に満たない商品が半数超だったそう。
また、食物繊維量については、基準の半分以下のものが8品目だったそうです。不溶性食物繊維は全く摂取できない銘柄もあったとまで。


私はあくまで野菜ジュースは他の冷たいジュースの代わりと割り切っています。
コーラやスポーツドリンクを飲む代わりに、紅茶か野菜ジュースを飲みます。


だって、生野菜と同じ栄養が得られる搾りカスもジュースの中に入れてしまえば、
飲み心地が非常に悪くなるし、味も糖分を控えたものにすると、果汁を入れた場合と比べて各段に美味しくないのは分かりきっていることですから。。。


だから「1日に必要な量の栄養とれないやん!」
なんてツッコミを入れようとは思いません。
だけど 野菜のまるごとの成分を摂取できるようなイメージの表示・CMは改善の余地があるのでは?と思います。
また、添加物による栄養強化についても、より分かりやすい形で表示してほしいですね。



話は変わり、ここでは私が個人的に、スーパーや通販で手に入る野菜系飲料を勝手にとりあげ、美味しさとお値段を中心にランキングしようと思います。
中には含有栄養が、上に述べたような結果ではないものもあると思います。
そこはみなさんお好みで、選んで美味しく飲んで下さいね。


勝手にエントリー商品たち
 
カゴメ
Vegio

000ml
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伊藤園
充実野菜

000ml

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キャンベル
V8野菜ジュース 食塩無添加

000ml

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デルモンテ
食塩無添加トマトジュース

000ml
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サンスター
健康道場

000ml
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カルピス
アミール 健康野菜100

000ml
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ただいま試飲中です。。。続く
 
 
 
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