■農薬の定義

農薬取締法で定義されていることを要約すると、


「農薬とは、農作物を害する
菌、線虫、だに、昆虫、ねずみ　その他の動植物又はウイルスの防除に用いられる
殺菌剤、殺虫剤その他の薬剤及び
農作物等の生理機能の増進又は抑制に用いられる
植物成長調整剤、発芽抑制剤その他
の薬剤をいう。」

とされています。

また農作物等の病害虫を防除するための「天敵」も農薬とみなす、
とされています。

殺虫剤	農作物を加害する害虫を防除する薬剤
殺菌剤	農作物を加害する病気を防除する薬剤
殺虫・殺菌剤	農作物の害虫、病気を同時に防除する薬剤
除草剤	雑草を防除する薬剤
殺そ剤	農作物を加害するノネズミなどを防除する薬剤
植物成長調整剤	農作物の生育を促進したり、抑制する薬剤
誘引剤	主として害虫をにおいなどで誘き寄せる薬剤
展着剤	ほかの農薬と混合して用い、その農薬の付着性を高める薬剤
天敵	農作物を加害する害虫の天敵
微生物剤	微生物を用いて農作物を加害する害虫・病気等を防除する剤

■農薬を使わない場合、被害はどれくらい出るの？

病害虫の有効な防除方法がなかった時代、
例えば日本では、
享保年間にウンカによる稲の大被害で、多くの人が餓死したと記録があります。

アイルランドでは、1845年、
主食であるジャガイモの疫病が大発生し、悲惨な飢饉が生じました。

一般的な栽培を行っていて、病害虫防除対策を行わなかった場合、
以下の表のように、農作物の収穫量が大幅に減少すると言われています。

日本の作物被害予想 作物名 推定収穫減少率 (平均)％ 水稲 ２８ 小麦 ３６ 大豆 ３０ りんご ９７ もも １００ キャベツ ６３ だいこん ２４ きゅうり ６１ トマト ３９ ばれいしょ ３１ なす ２１ とうもろこし ２８ ・社団法人日本植物防疫協会「農薬を使用しないで栽培した場合の病害虫等の被害に関する調査」(1993年)

アメリカの作物被害予想 作物名 推定収穫減少率 (平均)％ とうもろこし ３２ わた ３９ ピーナッツ ７８ イネ ５７ ダイズ ３７ 小麦 ２４ ばれいしょ ５７ りんご １００ ぶどう ８９ もも ８１ オレンジ ５５ レタス ６７ タマネギ ６４ トマト ７７ (Knuston, 1990-1993)

（2008.6.16）