2007年8月4日

阿古さんの圃場は3回目の訪問です。
日ごろお世話になっているF2Kの社長、鈴木さんが3年前に紹介してくださいました。
今回もまた車で連れて行ってもらっちゃいました。

前回（去年）の阿古三無園訪問のときに、
「畑の横で採りたて野菜のバーベキューやりたい！」
という声が出て、現実となりました。


■買い出し

コストコ尼崎という、大型ショッピングセンター。
私、初体験でした。

とにかく何もかもがデカイ！
店内は倉庫をイメージしたデザインで、天井までモノが詰まれています。
地震がきたらひとたまりもない…。

商品のパッケージデザインとか、アメリカチック。
いったん入ると、日本じゃないようです。

バーベキューソースといえば、「吉田ソース」ですよね！
たしかこの吉田氏、単身アメリカに渡り、焼き鳥のたれを思い出してソースを作り、
売ったらバカ売れしたアメリカでの成功者の一人、だったような。

産経のインタビューで以前、「こんな僕でも、アメリカは受け入れてくれ、成功を手にすることができた」
みたいなことを読んだことがあります。

そんなに売れた吉田ソース、むろんウチの近所のスーパーにはないです。
しかしやはりここにはありました。そんで、デカイ。

しかし結局、試食販売してたコリア直輸入焼肉のたれをお買い上げ。
おいしかったんで；
試食の力は偉大だー

和牛、アメ牛、スペアリブ…
デカいショッピングカート（日本のものの3倍はある）がいっぱいになってしまいました。

しかし女のサガか、こういうの、楽しい。
買い物、好きなんですよ。
安く手に入れたったわ！っていうヒトリヨガリの充実感があるからかもしれませんね；


■道の駅

雰囲気が好きですが、かなり郊外に行かないと存在しない道の駅。
當麻の道の駅では、なぜかいつも「くつした」がワゴンで売られています。
私の故郷のスーパーの面影が、ここにきて郷愁を感じさせるのかもしれません。

直売の野菜が安い…。
ゴーヤ　2本100円
モロヘイヤ　1袋100円
乾燥ずいき　1袋200円

家の近くにあったらいいのにな〜と毎回感じます。
バーベキュー用に「初たまご（初産モノ）」をお買い上げ。


■圃場に到着

阿古さん、髪をばっさり切ってイメチェンです。
ホントはご自宅に一泊させていただく予定だったんですが、
開催直前に日帰りプランに変更になりました。

色々用意して下さってた阿古さん、すみません…そしてありがとうございます。
次回こそ是非！！
（↑今から張り切っています）

バーベキューセットを用意してくださってました。
たまに自警団（消防）の方々で焼肉をするらしいのです。
採りたて野菜で贅沢ですね！
今日は我々が舌鼓させていただきます。じゅるっ。

炭に火をおこします。
そんな中、ちょいゴロゴロの雷、雨がパラパラ…

でも阿古さん、「たぶん大丈夫やと思います」
そのとおり、挨拶程度で雨は止みました。すごい。
「プロや！」と感じましたね。

明るいうちから乾杯し、赤ら顔で焼き焼き。
米ナスを切って焼いていたら、実は水ナスだそうでびっくりしました。

水ナス？こんな大きくなるんですか？！
なるんですよ、と阿古さん。

ただ、泉州の水ナスとはやはり別物だそうです。へぇ〜。
何より先にこのナス、いただきました！おいしい！


■「今、そこにあるナス」

焼きなす食べたいな〜

鈴木さんがポツリとつぶやいて、横の畑にナス狩りに行きました。
ほしい、と思ったら横にある。
「あなたの冷蔵庫（某コンビニのキャッチコピー）」が霞んできます。
クラッ。


ここの地域のボス、植田さんや、
また別の農家、阪口さんご夫妻も途中で参加されました。
ししとうやピーマンなどもってきてくださって。
阪口さんも無農薬野菜を育ててらっしゃるF2Kの契約農家さんです。

私はピーマンを切って焼いていたのですが、奥さんはそのままゴロッと網の上に置かれました。
「丸ごと焼いてね、皮剥いて食べるのがおいしいんですよ」
なるほどっ。で、まるごといただきました☆

こんな食べ方もあるんですね。
一般の会社員が普通に暮らしてたらまず気づかないですよ。

完熟トマトもいただきました。あ、これ冷えてたらもっとおいしいはず！

「晩に、トマトをミキサーにかけておいて、一晩冷蔵庫へ入れておくの。
毎朝、冷えたトマトジュースがおいしいのよ〜。」
と阪口さんの奥様。

ぐはっ
なんて贅沢なんでしょう。


■贅沢な時間

農家さんに触れる度に、思います。
忙しい現代人、食生活や心が貧しくなっていないか、と。

私自身もクリエイターのはしくれですが
生命に直結する「ものづくり」をしている人は、
なんと生命の醍醐味を享受しているものか、と。
（↑興奮して自分で何いってんのかよくわかってない）

20:00に、仕事上がりの私のマイスター同期イツキさんが滋賀から参上。
その意気込み、ほんとに嬉しいです。
 

遠くで打ちあがる花火。
そういや今日は、大阪は淀川花火大会。ギャルが浴衣で十三を歩いてました。

すごい人やろうな…。
こじんまりと、奈良の畑の横でスイカの種をぺっぺっしながら
1万ドルの夜景を見る。

これもまた、風情。
オヤジギャグが炸裂する中で、
とてつもなく暖かい時間をすごせました。


阿古さんから、お土産のお野菜をたくさんいただいてしまいました。
ありがたいですね（涙）
もちろん翌朝はフライパンで焼き野菜しました。

このバーベキューの余韻を相方にも無理矢理感じさせながら。。。