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#01 野菜がおいしいレストラン(関西)
Aのテーブル
オーストラリア料理のカジュアルレストラン。食の安全を重視している豪州食材や、日本の有機食材を使っているそうです。
店内はこじんまりしていますが、とてもキレイですよ。マイスター仲間で行きましたが、色々質問にも答えてくださいました。
■地下鉄肥後橋
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マクロビ(R)カフェ
母体は「マクロビクッキングスクール」。スタッフは卒業生さんだそうです。
ディナーは、スクールで習う料理がいただけるそうです。
■地下鉄淀屋橋
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実身美 Cafe Sangmi
何度か行きましたが、いつも女性で溢れています。こだわりの玄米ご飯と有機野菜が中心。知り合いのカナダ人先生は黒ゴマプリンがたいへんお気に入りです。
■各線梅田
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heal garden cafe PRANA
2006年4月10日オープン。「おいしく食べること」を中心に、心と体、地球が喜ぶメニューを提供して、各種教室もやっています。
■京阪天満橋
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C's Garden
栄養学に基づいた料理が特徴。パティシエと栄養士コラボのスイーツも楽しめます。
■地下鉄心斎橋
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ル・ペイザン 五月ヶ丘店
フレンチ惣菜デリとベジカフェです。肉を使わず、ケーキにも卵不使用。3層の野菜が味わえるトリコロールムースは必見!
■阪急南千里
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ロータスルーツパーク
店内は、古い民家を改装しているのでたいへんくつろげる雰囲気です。「水筒のある暮らしを」プロジェクトにて、マイ水筒を持ってお茶を入れていただきましょう。雑穀カスタードクリームが美味。
■地下鉄南森町
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babel cafe
ベジ・オーガニック料理店。ブログで今週のメニューを紹介。読んでいるだけでおもしろそうです。アコーディオンライブも楽しめる小さなお店。
■地下鉄中崎町
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ママンテラス
久司道夫氏の影響を受けて生まれたマクロビオティックレストラン。ディナーは3種類。卵、砂糖、乳製品をいっさい使用していません。ショップもあります。また、デザートやスープのテイクアウトも。
■地下鉄心斎橋
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KITCHEN GARDEN
あげたてカツと新鮮サラダ&お総菜のお店。「美味しい笑顔」を目標に、農家の自家栽培野菜を提供してくれています。イートインメニューもたくさん。
■各線梅田
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食堂 玄氣
有機栽培の野菜を使った日替わりの野菜定食(850円)は、7〜8種類のおかずと玄米のセット。
■地下鉄南森町
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グリーンアース
お肉を使わないサンドイッチやパスタ、サラダなどのお店。ベジタリアンはもちろん、アトピーやアレルギーのある人にも。テイクアウトもOK。
■地下鉄本町
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空の庭
国内産丸大豆を使用したヘルシーな料理。肉を使っていないメニューもあり、ベジタリアンにもやさしいお店です。
■地下鉄本町
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米ディナンバー1
有機野菜・無添加の素材・こだわりの調味料で素材の美味しさをいかしたオーガニック料理をつくっているお店。マクロビオティック弁当もあります。
大阪・神戸に、オーガニック玄米弁当、ケータリング・デリカテッセンを配達してくれます。
■地下鉄心斎橋
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自然物語こころ
マクロビオティックを基本とした20種類以上のおばんざいと有機純米酒など。女性ひとりでもゆっくりくつろげるお店です。オーナーはフードオーガナイザーさんです。
■地下鉄昭和町
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野菜がおいしいレストラン(関西)