■地産地消

NHK大阪放送会館ひろばで、地産地消をテーマにした催しが開催されました。
大阪農業のPRイベントのようです。

会館内では、「ちりとてちん」とかそんなかんじのTV場組みのイベントが。
おばちゃんがいっぱいいました。




「大阪に農業があるの？」
と思う方も多いと思いますが、
春菊は全国2位、フキは全国3位など、
生産量でベスト10入りする野菜もたくさんあるんですよ。


目当てにしていた「採れたて野菜」は完売していました…
トホホ。

せっかく大きな袋を持参したのですが；
その代わり、加工品はまだたくさんありました。


梅干し、白味噌、黒米のお茶を購入。
生産者が作って売っているんです。
やっぱり作り手の名前があるのは何よりもの付加価値ですね。


大阪府では、2005年度から
「なにわの伝統野菜認証制度」をスタート。
かつて「天下の台所」と呼ばれた土地がはぐくんだ、
歴史のある15品目を認証しています。

毛馬胡瓜、
玉造黒門越瓜、
金時人参、
大阪しろな、
天王寺かぶら、
田辺大根、
芽紫蘇、
服部越瓜、
鳥飼茄子、
三島独活、
吹田慈姑、
泉州黄玉ねぎ、
高山マナ、
高山ゴボウ、

といったラインナップですが、聞いたことありますか？？

水ナス入りたこ焼き「ベジたこ」が出店していました 。

「はーい！水ナス入りのたこ焼きですよー！
ヘルシーでーす！！おひとついかがですか～！！！」

ヘルシーという言葉につられて一舟購入。
無論、たこは入ってません。
たこの大きさに切ったナスが入ってます。

あ、ナス揚げている！
しかも生地も結構油が乗っている…。
「あんまりヘルシーじゃないな…もうちっと女性向きの工夫したらプラスかも…」
と一人コメント。
わがまますみません、、
私は好き嫌いはありませんが、揚げ物はほとんど食べられないのです（申し訳ありません…）。


田辺大根を練りこんだ「大根餅」も売っていました。
出店は、障害者施設の方たち。

一生懸命やってはる。

私が「持ち帰りで」と注文してしまったがために、
輪ゴムや袋をを用意するのがうまくできなくて、怒られてしまったようだ。

でも、楽しそうに仕事してはったよ。



他のブースでは、「フードマイレージを計算！」のコーナー。
ゲームをしませんか、と話しかけられ、やってみました。

テーブルの上に食材の写真が並べてあります。
合計金額の上限は決まっていて、
その範囲内で今晩のおかず（4人分）の買い物を
その写真の材料から選ぶとして、購入リストをつくる、というもの。

実際は、その写真の裏に、生産地から大阪への距離が星の数で書かれていて、
星の合計が多いと、「地産地消から逸脱してるわよ奥さん！」ということです。

お姉さん、ちょっとフードマイレージ高いですねえ
と言われてしまいました。

うーん、国産のものばかり選んだのですが、まだまだでした（汗）。。




大きなイベントではなかったですが、
大阪の農業に気軽に触れられる機会でした。

なにわ特産品、これからも注目していきたいですね。



（2007.11.7）

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  07.11.3「ふるさとの食 日本の食」
  大阪フェスティバル

  07.11.18「ベジフル美味しい食育シンポジウム」
  

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