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野菜で元気になる!
ストレス
人間関係がうまくいかない、疲労がたまりすぎた、不眠が続くなどの外部からの刺激によって体や精神に生じる 反応のことを指します。
ストレスが強すぎると、自律神経を中心とした防御システムが乱れ、ストレスを原因とする病気を発症します。
心の問題が頭痛発熱など 体の症状にあらわれる心身症や、心の病気では躁鬱病などが、ストレスが引き起こす代表的な病気です。

効く!栄養素
カルシウム
精神的興奮・動揺を和らげる
βカロチン
抗酸化機能の低下を補う
ビタミンC
体内環境を保とうとして消耗される
動物性タンパク質
分解が促進されるタンパク質を補う
マグネシウム
神経の疲労を抑えてくれる

効く!野菜
にんじん
にんじん

▼カロテン(9100μg/100g) 
にんじんの赤い成分であるカロテンは、体内で必要な分だけビタミンAに変化し、残りはストレスで低下した抗酸化機能を助けます。
切り干し大根
切り干し大根

▼カルシウムを多く含む
生の大根よりもカルシウムの含有量が2倍近い切り干し大根。
ストレスによるイライラ防止にもどうぞ。