| 効く！野菜 |
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キャベツ
▼ビタミンC（41mg/100g）
風邪の予防や疲労回復、肌荒れなどの解消に効果的なビタミンCが豊富で、活性酸素を除去する作用も期待できます。 |
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なす
▼生理活性物質を生み出す
なすにはクロゲン酸という活性酸素の生成を抑えてくれるポリフェノールが含まれ、老化防止などの作用があると言われています。 |
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かぼちゃ
▼ビタミンE（5.1mg/100g） カロテン（4000μg/100g）
カロテン、ビタミンE、ビタミンCともに豊富で、この3つのビタミンを一緒に摂ると抗酸化作用が発揮されます。 |
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ほうれんそう
▼ビタミンE（2.1mg/100g） カロテン（4000μg/100g）
生理活性物質を生み出す
カロテン、ビタミンE、ビタミンCが一緒にとれる上、ガン細胞を殺す作用があるという生理活性物質も生み出します。 |
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春菊
▼ビタミンE（1.7mg/100g カロテン（4500μg/100g）
コラーゲンの生成を助け、免疫力を高めてくれるカロテン＋ビタミンCを含有し、強い抗酸化作用をもつビタミンEも含まれます。 |
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さつまいも
▼ビタミンC（ 29mg/100g）
ビタミンCは細胞の結合を強化するコラーゲンの生成を助ける働きがあり、肌の若返りに効果的。 |
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レモン
▼ビタミンC（ 100mg/100g）
ビタミンCの代名詞として知られるレモン。近年ではガンや老化の防止などの作用に注目されています。 |
