10年ほど前では、開発されたダイズ、トウモロコシ、ワタ、ナタネなどの遺伝子組み換え作物は、油を得るための植物原料だった。
また、そのかすは家畜用の飼料としても使われていた。
豆腐や納豆に用いるダイズと、油の多い工業用原料に用いるダイズでは成分も違う。
米国から輸入されるダイズは、おそら
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原料の国産大豆価格が産地の不作などで７年ぶりの高値。
価格高騰の背景は大豆の生産量減少。
・原発事故の影響で西日本産の需要が高まった
・天候不順から主要産地の生産量が落ち込んだ
豆腐用大豆の国産シェアは３分の１だが、
グルメブームや健康志向を反映して引き合いが強い。
コメの所得補
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■市場経済「規制緩和」
交渉に応じたら米国に蹂躙されるから入らないという選択肢は、
国際化の時代には通用しない。
外圧を受けるまで必要な国内制度の改革を怠ってきた日本政府にその責任の一端もある。
平清盛は、特定の利権と結び付いていた中国との貿易のやり方を変えて、
一
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