パンの消費額 コメを逆転

パンの消費額 コメを逆転

2011年、1世帯当たりのコメの消費額が、パンに追い越された。 コメ:1990年には6万2554円の支出額⇒2011年は2万7780円 パン:1990年には2万6122円の支出額⇒2011年は2万8368円 パンが伸びたというより、コメが下がった。 ここ20年ほどで食費全体も減っているが
▼続きを読む
Read Article →
日本の食糧が危ない

日本の食糧が危ない


▼続きを読む
Read Article →
食料危機とアメリカ農業の選択

食料危機とアメリカ農業の選択


▼続きを読む
Read Article →
雑食動物のジレンマ 上──ある4つの食事の自然史

雑食動物のジレンマ 上──ある4つの食事の自然史


▼続きを読む
Read Article →
食料自給率100%を目ざさない国に未来はない

食料自給率100%を目ざさない国に未来はない


▼続きを読む
Read Article →
食糧争奪―日本の食が世界から取り残される日

食糧争奪―日本の食が世界から取り残される日


▼続きを読む
Read Article →
ライスパワー―粒から粉へ!世界の食卓を変える食糧戦略

ライスパワー―粒から粉へ!世界の食卓を変える食糧戦略


▼続きを読む
Read Article →
アメリカに潰される!日本の食―自給率を上げるのはたやすい!

アメリカに潰される!日本の食―自給率を上げるのはたやすい!


▼続きを読む
Read Article →
これでいいのか日本の食料―アメリカ人研究者の警告

これでいいのか日本の食料―アメリカ人研究者の警告


▼続きを読む
Read Article →
食糧破局―回避のための緊急シナリオ

食糧破局―回避のための緊急シナリオ


▼続きを読む
Read Article →